Сегодня, наверное, каждый садовод знает, что такое прививка. Многие даже научились самостоятельно прививать плодовые деревья. Но при выборе саженцев внимание покупателя обычно сосредоточено на характеристиках привитого сорта, и редкий дачник задумывается об особенностях самого подвоя. А зря — ведь от этого зависит и долговечность посадок, и особенности ухода за ними, и размер будущего дерева, и срок ожидания первого урожая, и другие немаловажные нюансы.
Немного терминологии
Чтобы не запутаться и лучше понимать предмет разговора, давайте вспомним терминологию.
Привой — это часть растения нужного сорта (черенок, почка), которая прививается к подвою. Прививка почкой («глазком») называется окулировкой; черенки прививают различными способами в зависимости от толщины подвоя и привоя.
Подвой — это растение, на котором выполняется прививка. У подвоя используется обычно корневая система и часть ствола. Именно подвой будет отвечать за жизнестойкость привитого саженца, обеспечивать его питание. Подвой может быть семенным или клоновым.
Семенной подвой — это растение, полученное из семени. Для выращивания таких подвоев используют семена устойчивых, надежных, долговечных плодовых культур — Антоновки обыкновенной, лесной груши, вишни Магалебской, алычи, дикого абрикоса.
Клоновый подвой — это растение, полученное путем вегетативного размножения (например, из черенка). Выделяют несколько групп клоновых подвоев в зависимости от силы роста: сильнорослые, среднерослые, полукарликовые, карликовые и суперкарликовые.
При выборе подвоя учитываются разнообразные факторы: совместимость с привоем, морозо- и засухоустойчивость, сила роста, особенности плодоношения, устойчивость к болезням и другие. На территории нашей страны к наиболее распространенным относятся:
М 9 — популярен и широко распространен во всем мире, считается эталоном карликового подвоя. Растения на нем достигают не более 2 м в высоту. Он хорошо совместим с большинством сортов яблони, отличается хорошей устойчивостью к болезням. Деревья на этом подвое рано начинают плодоносить (на 2-3 год после посадки) и радуют высокой урожайностью, однако им обязательно нужны опоры. Главным недостатком подвоя М9 является его пониженная зимостойкость, в связи с чем его распространение в России ограниченно. Деревья, высаженные в рискованных районах на подвое М 9 необходимо на зиму окучивать землей, чтобы в бесснежные зимы у них не подмерзли корни.
54-118 — зимостойкий, хорошо совместимый со многими сортами, а потому весьма распространенный полукарликовый подвой, используемый многими питомниками. Привитые на нем деревья не требуют опоры. Они начинают плодоносить на 4-5 год после посадки и показывают в первые годы плодоношения высокую продуктивность. Высота взрослых деревьев не превышает 3-3,5 м.
62-396 – наиболее распространённый карликовый подвой в центральной части России. Отличается высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью. Совместим с большинством сортов. Деревья требуют опоры или шпалеры. Плодоношение начинается на 2-3 год после посадки. Подвой устойчив к болезням. Высота взрослых деревьев на таком подвое 2-2,5 м.
Зачем нужен подвой и можно ли без него обойтись?
Если попытаться вырастить плодовое дерево из семян, в подавляющем большинстве случаев вы получите дичок: при таком способе размножения свойства родительского растения не сохраняются и не передаются потомству. Вегетативное размножение позволяет сохранить их, но этот способ пригоден далеко не для всех культур. Поэтому обойтись без прививки — а значит, и без подвоя — садоводу никак нельзя.
Кроме того, взаимное влияние подвоя и привоя позволяет получать растения с необходимыми нам свойствами. Например, такое важное для дачников северных регионов качество как морозостойкость плодовых деревьев. Растение на местном, адаптированном к суровым климатическим условиям подвое окажется более выносливым, чем тот же сорт, привитый на южный подвой.
Влияние подвоя может отразиться и на других параметрах будущего дерева, поэтому выбор его — дело ответственное. Давайте рассмотрим преимущества и недостатки семенных и клоновых подвоев, чтобы понимать, что предпочесть и почему.
Плюсы и минусы плодовых деревьев на семенном подвое
Плодовые деревья на семенных подвоях очень долговечны — они могут расти и плодоносить до 40-50 лет. Выбирайте этот вариант, если вы хотите заложить семейный сад, который будет радовать не только вас, но и ваших детей и внуков. С другой стороны, дожидаться первого урожая такого дерева придется достаточно долго — растения на семенном подвое вступают в плодоношение на 5-7 год после посадки.
Деревья на семенном подвое обладают мощной, разветвленной, глубоко залегающей корневой системой. Они не нуждаются в опорах, достаточно устойчивы к воздействию различных неблагоприятных факторов (недостаток влаги, пониженная температура, сильные ветра). Однако на участках с высоким залеганием грунтовых вод такие растения могут погибнуть, иной раз даже не успев порадовать урожаем.
На семенном подвое вырастают мощные, высокорослые деревья. Они занимают довольно много места, а при уходе за ними (обрезке, обработке от болезней или вредителей) и сборе урожая требуется больше времени и сил. Зато такое дерево — это возможность сохранить традиции, пронести сквозь годы и десятилетия вкус «тех самых» плодов, что запомнились с детства, — Пепина шафранного, Антоновки обыкновенной, вишни Владимирской и других.
В ассортименте интернет-магазина немало уникальных, ныне почти забытых сортов. Например, сегодня вы можете приобрести саженцы высокоурожайного сорта яблони 'Голубь Мира', плоды которого по своим вкусовым качествам способны составить достойную конкуренцию лучшим зарубежным сортам. А выведенный самим И.В.Мичуриным сорт яблони 'Антоновка полуторафунтовая', известная в народе как «шестисотграммовая», долгие годы будет радовать вас и удивлять ваших соседей поистине гигантскими плодами отменного вкуса.
Таким образом, деревья на семенном подвое — ваш выбор, если:
- вы хотите создать долговечный сад;
- вы согласны и готовы подождать первого урожая (через 5-6 лет);
- вы цените старинные сорта и мечтаете передать их вкус своим потомкам;
- у вас достаточно большой участок, на котором можно разместить крупные деревья;
- на вашем участке низкое залегание грунтовых вод.
Плюсы и минусы плодовых деревьев на клоновых подвоях
Пожалуй, одно из главных преимуществ деревьев на клоновом подвое — возможность очень быстро (на 3-5 год после посадки) получить первый урожай; при этом они, как правило, отличаются высокой урожайностью, а плоды их имеют отличное качество: крупные, яркоокрашенные, хорошего вкуса. Но продолжительность жизни у таких растений в 1,5-2,5 раза меньше, чем у деревьев на семенном подвое: деревья на полукарликовых подвоях живут не более 20-30 лет, на карликовых подвоях – 15 лет.
Благодаря невысокому росту и компактной форме кроны деревьев на карликовом и полукарликовом подвое упрощаются работы по обрезке и уборке урожая. Однако придется уделить больше внимания внесению удобрений и поливам, поскольку корневая система у таких растений поверхностная. Впрочем, на хороший уход они отзываются высоким урожаем, поэтому приложенные усилия себя оправдают.
За счет поверхностной корневой системы, деревья на клоновых подвоях способны расти там, где высокий уровень грунтовых вод затрудняет закладку плодового сада. Но эта особенность делает растения менее устойчивыми; под тяжестью плодов они могут наклоняться, поэтому им необходима прочная опора. Такие деревья удобно формировать на шпалерах, создав не только урожайный, но и весьма привлекательный, декоративный, необычный для наших загородных участков плодовый сад.
Плодовые деревья на карликовых и полукарликовых клоновых подвоях, благодаря хорошей способности корневой системы к восстановлению, быстро приживаются после посадки, а впоследствии отличаются дружным ростом. Но поверхностное расположение корней отражается на зимостойкости, которая у таких растений зачастую ниже, чем у деревьев на семенном подвое.
Деревья на клоновых подвоях — это ваш выбор, если:
- вы хотите быстро получить первый урожай;
- вы цените удобство и предпочитаете тратить меньше сил на уход за садом;
- у вас небольшой участок, где нет места для крупных высокорослых деревьев;
- у вас участок с высоким уровнем грунтовых вод.
Что лучше сажать?
Как вы, наверное, уже поняли, однозначного ответа на этот вопрос не существует. У каждого из видов подвоя есть и свои преимущества, и свои недостатки. При этом то, что одному садоводу кажется минусом, в глазах другого может выглядеть достоинством или, по крайней мере, компенсироваться иными плюсами.
Так, владельцы маленьких участков, где попросту нет места для высоких раскидистых деревьев, непременно оценят компактные яблони на карликовом подвое; понравятся они и любителям быстрых результатов. Ну а тем, кто мечтает о родовом поместье, наверняка придется по вкусу идея