Обрезка – обязательный приём при выращивании плодовых деревьев и кустарников. Она поможет сформировать правильную, красивую крону, омолодить старое дерево, предотвратить гибель растения от заболевания, регулировать количество плодов и ягод. Научиться правильно, обрезать деревья и кустарники может каждый, необходимо лишь знать основные правила и приёмы обрезки.
Различают следующие виды обрезки:
- санитарная (удаление больных и повреждённых ветвей);
- формирующая (обрезка молодых деревьев с целью придания правильной формы, которая обеспечит высокий урожай и облегчит уход за растением);
- поддерживающая (подрезка ветвей, прореживание кроны, нормировка цветков и завязей);
- омолаживающая (сильная обрезка ветвей в местах, где длина годичного прироста была оптимальной, с целью стимуляции роста новых побегов);
- восстановительная (восстановление способности к плодоношению старых деревьев, снижение высоты деревьев, формирование кроны из волчков, восстановление кроны после сильных повреждений).
Как правило, деревья и кустарники лучше всего обрезать в состоянии покоя, когда почки ещё не набухли (до начала сокодвижения). Ранняя весна - оптимальный срок обрезки. В средней полосе России сезон обрезки – обычно вторая половина марта - первая половина апреля (в зависимости от погодных условий). Обязательным условием при весенней обрезке является положительная температура воздуха, так как при отрицательной – древесина становится более хрупкой, и в процессе обрезки могут появиться разломы и трещины. На юге очень часто обрезку проводят осенью, после завершения листопада. Однако, в более северных регионах, проводить осеннюю обрезку не рекомендуется, так как она значительно снижает зимостойкость растения. Плодовые лианы, такие как виноград, актинидия, лимонник китайский обрезать следует в начале лета. Так как при весенней обрезке они могут ослабнуть или даже погибнуть из-за больших потерь во время интенсивного сокодвижения («плача» растений).
Ранней весной следует начать с санитарной обрезки, затем удалить все слабые, загущающие и отходящие от ствола под острым углом ветви. Как только почки набухли и вплоть до распускания листьев и окончания цветения, обрезку лучше не проводить (за исключением санитарной обрезки и нормировки цветков и завязей).
Летом так же можно проводить преимущественно санитарную обрезку, прищипнуть или подрезать кончики молодых приростов, при необходимости ограничить их рост. В это время необходимо удалять появляющиеся волчки.
Поздней осенью удаляют и уничтожают все оставшиеся на ветках мумифицированные плоды, а так же засохшие и пораженные болезнями ветви. В них зимуют возбудители болезней, которые активизируются с приходом весеннего тепла.
