Капуста белокочанная Застольный F1 (Домашняя заготовка)

Лучший урожайный гибрид для хрустящей квашеной капусты.

Позднеспелый гибрид. Период от высадки рассады до уборки урожая 115-125 дней. Розетка листьев приподнятая. Лист большой, зеленый, со средним восковым налетом. Кочан округлый, очень плотный, массой 3,5 кг (до 5,5 кг). Вкусовые качества хорошие. Для гибрида характерно дружное формирование урожая. Рекомендуется для использования в свежем виде и для квашения.

Особенности при выращивании

Длина дня

Капуста белокочанная представитель группы  растений, которым необходимо много света и длинный световой день.

Свет

 Капуста светолюбива. Затенение ее растений особенно в начальный период роста – в фазе рассады, вызывает сильное вытягивание подсеменного колена, черешков листьев и ослабление растений, что негативно сказывается на будущем урожае.

Температура

В отношении температурного режима капуста неприхотлива. Дружные всходы появляются при температуре +18-20°С. Оптимальная температура для роста капусты и формирования кочанов +13-18°С. Растения продолжают расти, хоть и медленно и при снижении температуры до +8-10°С.

Капуста одна из холодостойких  овощных культур. Переносит кратковременные весенние заморозки и длительное осенние -3-5°С. Лучшая температура для образования кочана +13-18°С.

Почва и удобрения

Капуста предпочитает суглинистые влагоемкие или орошаемые полевые почвы, богатые органическим веществом. Оптимальным вариантом являются пойменные, заливные почвы, которые еще дополнительно снабжаются минеральными удобрениями. Непригодны кислые, где растения капусты белокочанной часто подвержены такому заболеванию как кила.

 На одно и то же место посадки капусты белокочанной возвращают спустя 3-4 года. Лучшими предшественниками являются многолетние травы, бобовые культуры, огурцы, лук и корнеплоды. Сама капуста же является хорошим предшественником для томатов, огурцов, лука.

Для получения хорошего урожая кочанов капусты за сезон рекомендуется провести не меньше 2-3 подкормок, для поздних сортов — 3-4. В фазу интенсивного нарастания листьев капуста нуждается в питательных веществах, таких как кальций и азот. При формировании кочана растения используют больше  фосфора и калия.

Вода

Белокочанная капуста одна из самых влаголюбивых овощных культур. По способности извлекать из почвы влагу и расходовать ее капусту относят к группе, в которой растения плохо добывают влагу и расходуют ее не экономно.

Она наиболее требовательна к условиям увлажнения в период высадки рассады, образования розетки, завязывания и роста кочана. Поливают посадки капусты редко (1-2 раза в неделю), но обильно. При частом  и скудном поливе растение прекращает развивать корневую систему в поисках влаги, и она  располагается в верхнем слое почвы. Это негативно сказывается на урожайности и создает благоприятные условия для существования слизней.

Недостаток влаги в почве затягивает период вегетации, кочанообразование протекает медленно и обычно возрастает число растений, не образующих кочанов. Размеры и масса кочанов при этом уменьшаются.