Кабачок Спагетти равиоло
Сладкая, сочная, толстая, распадающаяся на волокна мякоть.
Описание растения: Растение длинноплетистое с большими темно-зелеными листьями. Плод цилиндрической формы, длинной до 20 см, масса до 1 кг.
Биологические особенности: Предпочитает плодородные супесчаные и суглинистые почвы, хорошо заправленные органическими и минеральными удобрениями. Располагают на хорошо освещенных участках, защищенных от ветра.
Устойчивость к условиям среды и болезням: Средне поражается мучнистой росой и бактериозом, слабо гнилями плодов. Агротехнические особенности: Выращивается как рассадным способом, так и прямым посевом в грунт. Посев на рассаду – в апреле, высадка рассады в грунт – в мае – июне. Посев непосредственно в грунт в конце мая – июне. Схема посадки 60x60 см. Урожайность: 5-7 кг/м2. Качественные характеристики: Интересный сорт, внутренняя структура мякоти плодов волокнистая. Для того, чтобы получить эффект «спагетти» кабачки собирают после того, как они окрасятся в желтый цвет, через 120-130 дней после всходов. Целый кабачок опускают на 30 минут в кипящую воду. Затем разрезав пополам, удаляют семена и выкладывают овощное спагетти на блюдо. Использование: Универсального использования.