Яблоня колонновидная Медок
Позднелетний сорт яблони с плодами выше среднего размера и отличным медовым вкусом. Плоды средние и крупные - 100-140 г и до 250 г, округлые по форме и бело-желтые по окраске с плотной кожицей. Созревают в конце августа и хранятся около месяца. Вкус сладкий с хорошо выраженным медовом привкусом, мякоть белая, сочна, зернистая. Продуктивность высокая. Сорт скороплодный.
Местоположение: солнце.
Почва: предпочитает влагоемкие, воздухопроницаемые, плодородные, суглинистые, супесчаные почвы.
Устойчивость к условиям среды и болезням: зимостойкость очень высокая. Устойчивость к вредителям и болезням на уровне лучших стандартных сортов Подмосковья.
Использование: плоды употребляют в свежем виде и в виде сухофруктов; они пригодны также для различных видов переработки: получения соков, компотов, киселей и плодового вина, сидра, приготовления варенья, а благодаря содержанию пектина — джемов, повидла, желе и мусса.