Вишня Память Еникеева
(ранний)
Сроки цветения и созревания плодов среднеранние. Сорт селекции ВСТИСП получен от скрещивания Жуковская х Коринка. Дерево среднерослое, с округло-овальной кроной средней густоты. Плод широкосердцевидный, основная окраска кожицы темно-красная. Мякоть плода темно-красная, средней плотности, сок красный. Плоды крупные (4,6 г), кисло-сладкие, десертного вкуса, универсального назначения. Деревья вступают в плодоношение рано (на 3-4 год). Плоды созревают дружно. Сорт самоплодный. Урожайность высокая (8-10 кг с дерева).
Местоположение: солнце.
Почва: предпочитает легкие и средне суглинистые почвы с нейтральной реакцией среды, не переносит застоя грунтовых вод.
Устойчивость к условиям среды и болезням: дерево, побеги и цветковые почки среднечувствительны к морозам. Засухоустойчивость и жаростойкость средние. Устойчивость к коккомикозу средняя.
Использование: в плодах вишни содержатся органические кислоты, микроэлементы, макроэлементы, а также пектиновые вещества, сахара, витамины, фолиевая кислота. Из вишни готовят компоты, варенья, наливки, ликёры.