Саженцы вишни Хуторянка
(средний)
Средний срок созревания. Дерево среднерослое или слаборослое, не выше 3-4 м во взрослом состоянии, с пирамидальной или метловидной густой кроной. Плоды средней массой 4,0 г, от плоскоокруглых до округлых и сердцевидных. Окраска кожицы темно-вишневая, почти черная; мякоть темно-вишневая, однородной окраски, сок темно-красный. Вкус сладкий с приятной кислотой и еле заметной терпкостью. Благодаря необычно высокой для вишни плотности мякоти и почти сухому отрыву плоды обладают очень высокой транспортабельностью и способны храниться продолжительное время – до 7-10 дней, сохраняя высокие товарные качества. Сорт самоплодный.
Местоположение: солнце.
Почва: предпочитает легкие и средне суглинистые почвы с нейтральной реакцией среды, не переносит застоя грунтовых вод.
Устойчивость к условиям среды и болезням: зимостойкость высокая. Монилиозом поражается сравнительно слабо.
Использование: в плодах вишни содержатся органические кислоты, микроэлементы, макроэлементы, а также пектиновые вещества, сахара, витамины, фолиевая кислота. Из вишни готовят компоты, варенья, наливки, ликёры.