Вишня Гриот Московский

Срок созревания средний – вторая декада июля. Сорт получен во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства X.К. Еникеевым. Деревья среднерослые, высотой 2,5 м, крона широкоокруглая, шаровидная, густая. Плоды выше средней величины, массой 3,5 г, округлые. Плоды темно-красные, мякоть средней плотности, сочная, сок темно-красный. Вкус кисловато-сладкий, приятный. Сорт самобесплодный. Лучшие опылители – сорта Владимирская, Склянка розовая, Ширпотреб черная, Солнечная. Сорт скороплодный, вступает в плодоношение на 3-4 год.
Местоположение: солнце.
Почва: предпочитает легкие и средне суглинистые почвы с нейтральной реакцией среды, не переносит застоя грунтовых вод.
Устойчивость к условиям среды и болезням: зимостойкость дерева и почек выше средней, устойчивость к коккомикозу средняя, к монилиозу – ниже средней.
Использование: в плодах вишни содержатся органические кислоты, микроэлементы, макроэлементы, а также пектиновые вещества, сахара, витамины, фолиевая кислота. Из вишни готовят компоты, варенья, наливки, ликёры.