Вишня (дюк) Спартанка
Сорт среднего срока созревания. Дерево среднерослое, крона раскидистой формы. Плоды крупные массой 5,5-6,5 г, округлые, темно-красные, мякоть нежная, темно-красная, кисло-сладкая, хорошего вкуса, сок красный. Урожайность выше средней. Сорт самобесплоден, опылители: вишни, черешни, дюки. Самый зимостойкий сорт среди дюков.
Местоположение: солнце.
Почва: предпочитает легкие и средне суглинистые почвы с нейтральной реакцией среды, не переносит застоя грунтовых вод.
Устойчивость к условиям среды и болезням: зимостойкость дерева, камбия и цветковых почек очень высокие.
Использование: в плодах вишни содержатся органические кислоты, микроэлементы, макроэлементы, а также пектиновые вещества, сахара, витамины, фолиевая кислота. Из вишни готовят компоты, варенья, наливки, ликёры.