Шелковица черная Надия
Деревья среднерослые. Урожай с 3-5-летнего дерева 17 кг. Ягоды цилиндрические, чёрно-фиолетовые, длиной 2,5-3,0 см, шириной 1,2 см, приятного сладкого вкуса.
Местоположение:солнце. Устойчивость к условиям среды и болезням: хорошо переносит сухой климат. Довольно морозостойка, выдерживает понижение температуры до -30°С. Но корневая система менее устойчива к морозам и в бесснежные зимы она может быть повреждена уже при охлаждении почвы до -7-10 градусов, поэтому при посадке саженца шелковицы в Подмосковье корневую шейку рекомендуется немного заглублять.
Почва: неприхотлива к почве, но лучше всего ей подходит плодородная, хорошо дренированная. Не страдает от сухости воздуха и городских условиях.
Использование: делают начинку для пирогов, изготавливают вина, водку-тутовку и безалкогольные напитки. Зрелый плод содержит большое количество ресвератрола, являющегося сильным растительным антиоксидантом. Плоды богаты витаминами и микроэлементами.