Груша Ириста
Нет в продажеРаннеосеннего срока созревания. Дерево среднерослое. Крона редкая, обратнопирамидальная. Плоды средней массой 155 г, широкогрушевидные, правильной формы. Основная окраска в момент съёмной зрелости зеленоватая, покровная - на большей части плода полосатая, розовая. Мякоть белая, средней плотности, нежная, полумаслянистая, сочная, кисловато-сладкого вкуса с сильным ароматом. Дегустационная оценка вкуса 4,5 балла.
Местоположение: солнце.
Почва: нетребовательна к почвам, но лучше развивается на хорошо дренированных, плодородных почвах. Не выносит сильного увлажнения и застоя влаги.
Устойчивость к условиям среды и болезням: сорт высокозимостойкий, устойчив к грибным болезням.
Использование: в виде варенья, компота, джема, мармелада, меда, вина или цукатов. Грушу активно используют в народной медицине, в фармакологии при производстве некоторых лекарственных средств и в борьбе с ежегодными лавинами ОРЗ и бронхитов.
