Ежевика Бознберри
Нет в продажеГибрид полученный от скрещивания ежевики, малины и логанового дерева. Созревает во второй декаде июня. Ягоды очень крупные, слегка вытянутой формы, темного фиолетово-красного цвета, практически черные с ярко-выраженным ароматом. Сорт высокоурожайный. Самоплодный, не требует опылителя. Особенность данного гибрида является специфическая форма растений, они растут как виноградные лианы, и могут достигать длины 5-6 метров, поэтому требуют шпалеру. Куст не прихотлив, в полную урожайность вступает на 3-4 год.
Местоположение: солнце, полутень.
Почва: требовательна к почве, максимальный урожай дает на плодородной, хорошо дренированной суглинистой почве.
Устойчивость к условиям среды и болезням: зимостойкий и устойчивый к болезням.
Использование: используют ягоды и листья ежевики. Из ягод варят варенье, сиропы, кисели, морсы, джем, компот, пастилу, делают начинки для пирогов, тортов и конфет, готовят салаты.
