Редис 18 дней'
Очень ранний урожай
Период от всходов до сбора корнеплодов 18-20 дней. Розетка листьев полупрямостоячая. Красивые корнеплоды удлинённо-цилиндрической формы с розовой верхней частью и выпуклой головкой, имеют неострую, сочную, вкусную мякоть. Масса корнеплода 15-20 г. Ценность сорта: дружное формирование корнеплодов, высокий выход товарной продукции и отличные вкусовые качества.
Особенности при выращивании
Длина дня
Редис – однолетнее растение длинного дня. Это означает, что при длине светового дня более 14 часов он стремиться образовать цветонос и дать семенное потомство. Корнеплод в этом случае не формируется или, не достигнув товарной величины, становится деревянистым и дряблым. Оптимальна длина светового дня 10,5-13,5 часов. В умеренной полосе в районе Подмосковья к первому посеву редиса в необогреваемой теплице приступают с третьей декады марта. Последний срок посева в открытом грунте осуществляется в третьей декаде сентября.
Свет
Растения редиса предпочитают хорошо освещенные участки. При недостатке света листовая розетка вытягивается за счет удлинения черешков листьев. При сильном недостатке света корнеплоды формируются мелкие, или вовсе не вырастают. Такой же эффект получается и при загущенном посеве.
Температура
Оптимальной температурой для растений редиса считается +18-20°С. Листовая розетка не вытягивается и корнеплод интенсивно нарастает в диаметре. При более высокой температуре, особенно в парнике и теплице, за короткий срок листовая розетка вытягивается и набирает зеленую массу. В этом случае есть риск получить меньше урожая на 30-40%. Так же стрессовая температура стимулирует растения к формированию цветоноса.
Почва и удобрения
Редис хорошо растет в легких, богатых органикой и влагоемких почвах, предпочитая слабокислую или нейтральную реакцию pH (5,5-7,0). Основную обработку почвы проводят на глубину 20-25 см. В бедные гумусом почву под перекопку с осени можно внести органические удобрения (компост, перегной, перепревший навоз) или полное минеральное удобрение. А весной можно дополнительно внести азотное удобрение (аммиачная или калийная селитра) и приступить к посеву. Кислые почвы необходимо известковать (1-2 кг/м2). Не стоит сеять редис на том месте, где ранее росли представители семейства Капустные – редька, репа, дайкон, капуста белокочанная и др., т.к. они уже истощили почву по тем же элементам питания, что необходимы редису.
Вода
Грунт должен быть влажным на протяжении выращивания. Особенно вода необходима в периоды прорастания семян и нарастания корнеплодов. Оптимальная влажность грунта для редиса 75-80%. Это составляет примерно 10-15 л/м2. Если допустить резкий перепад между поливом и засушиванием грунта, то корнеплоды часто трескаются. Если редис поливать изредка, то он отстает в развитии, а при критическом недостатке воды корнеплоды становятся грубыми, растение находится в состоянии «стресса» и образует цветонос для скорейшего образования семенного потомства.
Агротехника
Защищенный грунт
Весной в парниках и теплицах традиционно выращивается раннеспелый редис, перед посадкой основных овощных культур – огурца, томата, перца. Сеять редис можно в несколько сроков, через 5-10 дней, для непрерывного поступления сочных корнеплодов на стол.
Посев семян проводится с помощью специального маркера или мотыги. Маркер можно изготовить самостоятельно или использовать подручные материалы (например, пластиковая кассета из под куриных яиц). Суть такого маркера заключается в том, чтобы в грунте на равном расстоянии и глубину делать отверстия. Минимальное расстояние между отверстиями 5х5 см, а оптимальная глубина - 1-1,5 см.
Посев с помощью маркера
Перед посевом семян грунт рыхлят, хорошо увлажняют и слегка прикатывают. С помощью маркера на одинаковом расстоянии в грунте проделываются отверстия. Затем в эти отверстия закладывают по одному семени. После посева отверстия прикрываются влажным торфом или грунтом и сверху хорошо прикатываются. Тем самым достигается плотное прилегание семян и их быстрое прорастание.
Посев с помощью мотыги
Как в случае посева через маркер, грунт необходимо подготовить по тем же критериям. Затем с помощью мотыги наносятся параллельные неглубокие бороздки на расстоянии друг от друга 15-20 см. После не спеша высеваются семена на расстоянии примерно 5 см. В конце сева бороздки закрываются грунтом и хорошо приминаются.
Уходные работы
Через неделю после массовых всходов лишние ростки можно аккуратно удалить, иначе два рядом стоящие растения не позволят друг другу нарастить корнеплод.
Основной проблемой при выращивании в защищенном грунте является поддержание оптимального температурного режима с помощью проветривания. Важно своевременно снижать температуру в парнике, в противном случае листовой аппарат будет большим, а корнеплод мелким.
Поливы проводятся систематически, поддерживая влажность в 15-сантиметровом слое грунта. При высокой солнечной активности орошение иногда приходится проводить ежедневно. Обильность поливов снижается ближе к уборке, т.к. листовая розетка хорошо прикрывает верхний слой почвы от выветривания.
Убирать корнеплоды можно как по мере роста, так и одновременно.
Открытый грунт
Самый ранний посев весной возможен, как только почва готова к обработке. Процесс такой же как и в защищенном грунте – с помощью маркера или мотыги, подбирая пригодные сорта для таких схем посева и условий выращивания.
После появления массовых всходов, когда семядоли подросли, в случае необходимости удаляют лишние ростки. Нельзя оставлять грядку загущенной, иначе урожай будет скудным или вырастит только ботва.
На открытом участке молодые всходы редиса часто подвергаются атакам крестоцветной блошки. Семядоли и молодые листья «любимое лакомство» для них, они оставляют на них множество отверстий. В некоторых случаях в результате атаки блошек посевы редиса уничтожаются. Необходимо своевременно и на ранних этапах развития растений бороться с этим вредителем. Когда уже сформировалась листовая розетка, вред от крестоцветной блошки уже незначителен.
Корнеплоды редиса в открытом грунте можно выращивать и под осень. Для этого отлично подходит длина светового дня и все еще высокие температуры августа-сентября. Для посева подойдут практически любые сорта - как ранние, так и поздние. В этот период листовая розетка вырастает короткой, а корнеплоды крупные и ровные. Поздние сорта с крупными корнеплодами необходимо сеять по более широкой схеме 20х6, 20х8 см, иначе они будут мелкими и волокнистыми.
Высокий урожай крупных корнеплодов дадут специальные осенние сорта – они зачастую позднеспелые (45 и более дней), корнеплоды крупные до 80-100 г, со сроком хранения в погребе до 3 месяцев. Одними из лучших осенних сортов являются Осенний гигант, Удача, Октава. Из раннеспелых сортов наиболее подходящие Кармелита, Меркадо, Данко, Любава, Кармен и другие.