Арбуз Икар’

Среднепозднего сорока созревания, выведенной на Быковской опытной станции.

Период от прорастания до начала плодоношения 90-110 дней.

Лист среднекрупный, сильно рассечённый. Укрываемость плодов – средняя. Плети длинные, с множеством боковых побегов.

По форме, плод напоминает округлый эллипс.

Масса может достигать 6-16 кг. Цвет плода – тёмно-зелёный, с еле виднеющимися полосками. Кожица ягоды – плотная, по толщине средняя, гладкая на ощупь. Мякоть данного сорта сладкая, ярко-красная, реже, малиновая с небольшим количеством семечек.

Количество сухих веществ в плодах около 14-15%, сахаров около 12- 13%.

Средняя урожайность сорта до 25-40 т/га, в зависимости от технологии выращивания.

Особенность данного сорта – возможность длительного хранения.