Яблоня Сувенир Алтая
олучен в НИИСС (Горно-Алтайск). Скороплодный, высокоурожайный, зимний. Дерево среднего размера, с округлой кроной. Плоды 80-120г, округлые, светло-желтые, с малиновым румянцем. Мякоть кремовая, плотная, сочная, с хорошим вкусом.
Местоположение: солнце.
Почва: предпочитает влагоемкие, воздухопроницаемые, плодородные, суглинистые, супесчаные почвы.
Устойчивость к условиям среды и болезням: среднезимостойкий, устойчивый к парше сорт.
Использование: плоды употребляют в свежем виде и в виде сухофруктов; они пригодны также для различных видов переработки: получения соков, компотов, киселей и плодового вина, сидра, приготовления варенья, а благодаря содержанию пектина — джемов, повидла, желе и мусса.