Яблоня Китайка золотая
Раннелетнего срока потребления. Дерево среднерослое. Крона пирамидальная, редкая. Плоды очень мелкие, 35-40 г, округлой и плоскоокруглой, правильной формы, слабо ребристые или гладкие. Кожица золотисто-желтая и интенсивным восковым налетом. Покровная окраска отсутствует. Подкожные точки очень многочисленные, мелкие, хорошо заметные. Мякоть желтоватая, нежная, сочная, ароматная. Вкус хороший, кисловато-сладкий. Скороплодность средняя.
Местоположение: солнце.
Почва: предпочитает влагоемкие, воздухопроницаемые, плодородные, суглинистые, супесчаные почвы.
Устойчивость к условиям среды и болезням: зимостойкость очень высокая. Не устойчив к парше.
Использование: плоды употребляют в свежем виде и в виде сухофруктов; они пригодны также для различных видов переработки: получения соков, компотов, киселей и плодового вина, сидра, приготовления варенья, а благодаря содержанию пектина — джемов, повидла, желе и мусса.