Яблоня Фаворит
Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) региону. Позднеосенний. Десертный. Дерево среднерослое, колонновидное. Побеги средние, коричнево-бурые, опушенные. Листья средние, удлиненнояйцевидные, блестящие. Плоды очень крупные, массой 160 г, средней одномерности, конические, слаборебристые, правильной формы. Кожица нежная, гладкая, блестящая. Основная окраска плода зеленовато-желтая, покровная - пурпуровая, размытая, на большей части плода. Мякоть белая, средней плотности, нежная, сочная, кисловато-сладкого вкуса, со слабым ароматом. Дегустационная оценка вкуса - 4,6 балла. В плодах содержится: сахара - 12,3%, кислоты - 0,5%, витамина С - 7,1мг%. Средняя урожайность - 732 ц/га.