Яблоня Алтынай

Получен в НИИСС (Горно-Алтайск). Скороплодный, высокоурожайный сорт. Зимнего срока созревания. Дерево среднего роста с округлой кроной. Плоды 78г, округлой формы, беловатые, с малиновым румянцем. Мякоть белая, сочная, очень хорошего вкуса, с ароматом.
Местоположение: солнце.
Почва: предпочитает влагоемкие, воздухопроницаемые, плодородные, суглинистые, супесчаные почвы.
Устойчивость к условиям среды и болезням: среднезимостойкий. Устойчив к парше.
Использование: плоды употребляют в свежем виде и в виде сухофруктов; они пригодны также для различных видов переработки: получения соков, компотов, киселей и плодового вина, сидра, приготовления варенья, а благодаря содержанию пектина — джемов, повидла, желе и мусса.