Яблоня красномякотная Редлав Одиссо (С7,5) /подвой 54-118
Серия Redlove. Позднеосенний сорт красномякотной яблони швейцарской селекции. Дерево среднерослое до 3,5 м. Отличается крупными плодами, в среднем 200 г, округло-продолговатой формы, окраска тёмно-красная. Мякоть красная сочная, сладко-кислая, хрустящая, ароматная. Самый скороплодный сорт, цветёт на второй год. Плоды хранятся в подвале до февраля. Не уступает сорту Bаyа® Mаrisа, но созревает на 2-3 недели раньше.
Местоположение: солнце.
Почва: предпочитает влагоемкие, воздухопроницаемые, плодородные, суглинистые, супесчаные почвы.
Устойчивость к условиям среды и болезням: морозостойкость высокая, выдерживает - 40°С уральские морозы. Высокоустойчив к парше.
Использование: плоды употребляют в свежем виде и в виде сухофруктов; они пригодны также для различных видов переработки: получения соков, компотов, киселей и плодового вина, сидра, приготовления варенья, а благодаря содержанию пектина — джемов, повидла, желе и мусса.