Индау (Рукола) Диковина'

Долго сохраняет товарность, поздно стрелкуется

Среднеспелый сорт. От всходов до начала сбора урожая 22-25 дней. Растение однолетнее. Розетка листьев полуприподнятая высотой 18-20 см. Лист среднего размера, лировидный с гладкой поверхностью, зеленый. Цветок кремовый с коричневыми жилками. Масса одного растения 18-20 г. Вкус острый, горчичный. Растение холодостойкое, влаголюбивое. Ценность сорта: долго сохраняет товарность, поздно стрелкуется. Рекомендуется для использования молодых листьев в салатах и в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам.

Особенности при выращивании

Длина дня  

Индау относится к культурам длинного дня, учитывая, что это раннеспелая культура, промежуток между фазами листовой розетки и цветением небольшой. Поэтому лучшее время потребления индау на еду до цветения, листья все еще сочные и крупные, с высоким содержанием полезных веществ.

Свет

Растения индау светолюбивы, но выдерживает и небольшое затенение, особенно в период роста листовой розетки.

Температура

Культура холодостойкая, оптимальная температура для роста и развития +16-18°C. Молодые растения переносят заморозки до – 4°С.

Почва и удобрения

Неприхотлив к почве. Предпочитает легкие, плодородные, слабокислые почвы - рН 6,5-7,0. Лучшие культуры предшественники томат, картофель, тыквенные и бобовые. При подготовке почвы к посеву достаточно одой перекопки и разравнивания граблями.

Вода

Растения нуждаются в частом поливе, богатый урожай хорошо удается на пойменных участках. Поливать индау следует регулярно, при недостатке влаги листья рано грубеют и образуются цветоносы.