Индау (Рукола) Диковина'
Нет в продаже
Долго сохраняет товарность, поздно стрелкуется
Среднеспелый сорт. От всходов до начала сбора урожая 22-25 дней. Растение однолетнее. Розетка листьев полуприподнятая высотой 18-20 см. Лист среднего размера, лировидный с гладкой поверхностью, зеленый. Цветок кремовый с коричневыми жилками. Масса одного растения 18-20 г. Вкус острый, горчичный. Растение холодостойкое, влаголюбивое. Ценность сорта: долго сохраняет товарность, поздно стрелкуется. Рекомендуется для использования молодых листьев в салатах и в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам.
Особенности при выращивании
Длина дня
Индау относится к культурам длинного дня, учитывая, что это раннеспелая культура, промежуток между фазами листовой розетки и цветением небольшой. Поэтому лучшее время потребления индау на еду до цветения, листья все еще сочные и крупные, с высоким содержанием полезных веществ.
Свет
Растения индау светолюбивы, но выдерживает и небольшое затенение, особенно в период роста листовой розетки.
Температура
Культура холодостойкая, оптимальная температура для роста и развития +16-18°C. Молодые растения переносят заморозки до – 4°С.
Почва и удобрения
Неприхотлив к почве. Предпочитает легкие, плодородные, слабокислые почвы - рН 6,5-7,0. Лучшие культуры предшественники томат, картофель, тыквенные и бобовые. При подготовке почвы к посеву достаточно одой перекопки и разравнивания граблями.
Вода
Растения нуждаются в частом поливе, богатый урожай хорошо удается на пойменных участках. Поливать индау следует регулярно, при недостатке влаги листья рано грубеют и образуются цветоносы.
