Базилик овощной Тонус'

Высокий урожай ароматной зелени

Среднеспелый сорт. Период от полных всходов до начала цветения 76 дней. Растение прямостоячее, полураскидистое, высотой до 55 см, средней компактности, побеги приподнятые. Масса одного растения 25-38 г. Листья черешковые,  удлиненно-яйцевидные, средней величины, край листа мелкозубчатый, зеленые. Листья и побеги богаты эфирными маслами и фитонцидами, обладают сильным ароматом. Цветки белые. Ценность сорта: листья и побеги богаты эфирными маслами  и фитонцидами, обладают сильным ароматом.  Листья и молодые побеги используют в качестве приправы, для маринования и соления.

Особенности при выращивании

Длина дня

Базилик – культура длинного светового дня, благодаря чему цветет летом продолжительное время.

Свет

Растения базилика необходимо размещать на хорошо освещенном месте. На затененном участке резко падает урожай зеленой массы и ее ароматичность.

Температура

Базилик предъявляет теплолюбив. Семена прорастают только при высоких температурах: при +30 – 35 °С всходы появляются на 6 – 7 день, а при +20 – 22°С – на 10 день. Хорошо растет и развивается он при температуре выше +20°С. Незначительно страдает от понижения температуры, но при наступлении  осенних заморозков гибнет.

Почва и удобрения

Наиболее высокий урожай зелени вырастает на плодородных черноземных, рыхлых суглинистых и супесчаных почвах с достаточным количеством питательных веществ. Базилик отзывчив на удобрения. Внесение азотазначительно увеличивает урожай зеленой массы; фосфор и калий повышают содержание эфирного масла. Во время вегетации возможно проведение 1-2 подкормок комплексным удобрением из расчета 15-20 г/м².

Вода

Базилик требователен к влаге, особенно во время прорастания семян и в первый период жизни до начала цветения. Нельзя поливать рассаду холодной водой, что провоцирует появление черной ножки.

 Агротехника

В южных регионах базилик можно выращивать непосредственным посевом семян в грунт. Их высевают на глубину 1,5 см, норма высева 0,5 – 0,6 г на 1 м².

В центральной части России возможно выращивание посевом семян в грунт только на зелень. Высевают его в прогретую почву одновременно с огурцами, так как температура даже +1°С губительно действует на растения базилика.

 Возможно выращивание базилика и через рассаду, при этом зелень можно срезать 2-3 раза за сезон. Время посева семян конец марта, примерно за 1,5 – 2 месяца до высадки рассады в открытый грунт. Семена сеются в ящики с легким грунтом, сеянцы затем пикируют в фазе 1 настоящего листа на расстоянии 5 см или в пластиковые кассеты и горшочки. Рассаду высаживают в открытый грунт в конце мая рядами по схеме 25х40 см.

Для того, чтобы базилик рос гуще и у него образовывалось больше зеленой массы рекомендуется прищипывать верхние побеги и регулярно удалять все цветочные бутоны.

Уход за посевами базилика состоит из прополки, рыхлении почвы, умеренном и периодическом поливе и подкормках.

Побеги базилика срезают длиной 10 – 12 см до наступления цветения. Базилик для сушки убирают в начале цветения, так как в этой фазе листья и побеги содержат наибольшее количество эфирных масел.