Персик инжирный Свит Кап (C10)
Персик Свит Кап
Созревание урожая в конце августа (+25 от Rh). В условиях Юга созревает в 20-х числах августа. Данный сорт является переходным между средне-поздними и поздними сортами.
Плоды очень крупные, массой до 150 г, желтые, малиновый штриховатый румянец почти по всему плоду. Не обсыпаются.
Мякоть белая, средней плотности, сочная, тающая, ближе к косточке красная, косточка не отделяется, маленького размера. Вкус приторно сладкий, с минимальным содержанием кислоты. Отличный баланс сахара и кислоты, в пользу любителей очень сладких медовых персиков. Вкусовые качества очень высокие, десертного назначения. Товарность плодов высокая, пригодны для рыночных целей и транспортировок.
Деревья скороплодные, урожайность высокая. Зимостойкость достаточная для выращивания в большинстве регионах. Особенностью сорта являются очень крупные плоды, по массе превосходящие многие инжирные персики, белый цвет мякоти плодов, неимоверная сладость, а также качество и продуктивные деревья.