Шарафуга (гибрид) Белла Рояль (С7,5)
Гибридная форма, «родителями» дерева являются: слива, абрикос и персик. Внешне гибрид схож со сливой, на его ветках присутствуют шипы. Листочки его обладают курчавостью, присущей персику, а по форме плод похож на абрикос. Листья шарафуги внешне напоминают сливу, сходство с абрикосом - по цвету коры и расположению скелетных веток. Крупные плоды обычно достигают размеров до 7 см. Спелые плоды очень сочные, имеют легкий аромат абрикоса. Сама мякоть с приятным сладким вкусом, уловимыми нотками персика и даже банана. Шкурка немного с кислинкой, напоминает вкус сливы. Косточка внешне схожа с персиковой, но имеет менее выраженный рисунок. Она легко отделяется. Срок созревания в августе-сентябре. Этот срок обычно зависит от региона, где растет гибрид. Если в более теплых зонах урожай начинают снимать в августе, то в северных районах данная процедура осуществляется позднее, не раньше сентября. Созревшие плоды не опадают. Их следует руками снимать с дерева, не трясти его, иначе упавшие плоды могут повредиться и начать портиться в скором времени. Лучше снимать урожай вовремя, иначе его начнут клевать птицы. Сорванные плоды можно перевозить на длительное расстояние, они хорошо переносят транспортировку. Первый урожай с дерева можно получить уже на 3 год, а к 7-10 году растение входит в полную силу.
Местоположение: солнце.
Почва:предпочтительны влагоемкие и воздухопроницаемые суглинки с нейтральной реакцией среды, уровень грунтовых вод должен быть не выше 1,5-2 м.
Устойчивость к условиям среды и болезням:зимостойкость высокая, в условиях питомника растений Поиск (Московская обл. Раменское) перезимовала без выпадов, сложные зимы, с сильными морозами до -38°С и без снега 2022 - 2024 годов это доказывают.
Использование:высокое содержание в плодах сахаров, органических кислот, пектинов, полифенолов, витаминов, минеральных солей делает их ценным лечебным и диетическим продуктом. Едят плоды свежими, из них варят варенье, повидло, компот, фруктовый суп, делают вино, наливки, соусы, мармелад, пастилу и другие кондитерские изделия, их консервируют, перерабатывают на сок.





